Recette: Savoureux °Mousse d'asperges et surimi°

°Mousse d'asperges et surimi°.

°Mousse d'asperges et surimi° Vous pouvez avoir °Mousse d'asperges et surimi° utilisant 6 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette °Mousse d'asperges et surimi°

  1. Préparer 300 g of d'asperges vertes en conserve ou fraîches.
  2. Préparer 3 of oeufs.
  3. Vous avez besoin 100 g of surimi râpé.
  4. Préparer 200 g of mascarpone.
  5. Préparer 2 of cas de crème fraîche.
  6. C'est of Sel et poivre.

°Mousse d'asperges et surimi° instructions de recette

  1. Fait cuire les oeufs pendant 8 minutes dans une casserole d'eau en ébullition. Les rafraîchir et les écaler.
  2. Si vous prenez des asperges en conserve égouttez-les et coupez-les en morceaux.
  3. Dans le bol d'un mixeur, mettre les asperges, la mascarpone, la crème fraîche et les oeufs coupé en morceaux, salez et poivrez puis mixez le tout..
  4. Répartir cette préparation dans des petites verrines et mettre au réfrigérateur 3 heures avant de déguster. Au moment de servir ajoutez le surimi râpé..

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