Recette: Délicieux Curd à la banane
Curd à la banane.
Vous pouvez avoir Curd à la banane utilisant 6 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Curd à la banane
- C'est 2 of bananes mûres.
- Préparer 1 of oeuf.
- C'est 50 g of sucre.
- Préparer of Jus de citron.
- Préparer 10 g of beurre.
- C'est 25 g of maïzena.
Curd à la banane pas à pas de recette
- Couper les bananes en rondelles et ajouter un filet de jus de citron. Écraser le tout..
- Ajouter le sucre, mixer la préparation..
- Ajouter l'oeuf préalablement battu, mélanger. Faire chauffer 5 minutes sur feu moyen..
- Mélanger à part, la maïzena avec une cuillère à café de jus de citron. Ménager et incorporer à la préparation de banane hors du feu..
- Remettre sur le feu jusqu'à épaississement de la préparation..
- Hors du feu mettre les morceaux de beurre, mélanger..
- Filmer au contact et laisser refroidir à température ambiante pour ensuite laisser prendre au frigo minimum 2h..
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