moyen le plus simple de cuisiner Appétissant Banana bread & pépites de chocolat

Banana bread & pépites de chocolat.

Vous pouvez cuisiner Banana bread & pépites de chocolat utilisant 9 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Banana bread & pépites de chocolat

1. Vous avez besoin 3 of bananes très mûres.
2. C'est 200 g of farine.
3. C'est 200 g of sucre.
4. Vous avez besoin 100 g of beurre mou.
5. Vous avez besoin 3 of oeufs.
6. Vous avez besoin 80 g of chocolat noir.
7. C'est 1 of sachet sucre vanillé.
8. C'est 1/2 of sachet de levure chimique ou 1/2 cuillère à café de bicarbonate.
9. Préparer 1 of citron jaune.

Banana bread & pépites de chocolat pas à pas de recette

1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner le moule..
2. Mélanger le beurre mou avec le sucre (en général, je diminue les quantités de sucre blanc, et en remplace une partie par du muscovado), le sucre vanillé et les oeufs..
3. Zester le citron, puis le presser pour en extraire le jus. Ajouter les zestes à la préparation précédente..
4. Peler les bananes, les couper en rondelles puis les écraser à la fourchette dans un bol. Y ajouter le jus du citron, mélanger..
5. Ajouter cette purée de bananes à la préparation précédente, puis la farine et la levure..
6. Couper en gros morceaux le chocolat noir, les incorporer à la préparation. La pâte obtenue doit être bien consistante..
7. Verser dans le moule. S'il vous reste une banane, la couper dans le sens de la longueur et la déposer sur le dessus du gâteau..
8. Enfourner pour environ 50 minutes. Vérifier la cuisson du gâteau avec la lame d'un couteau. Si elle ressort sèche, le gâteau est cuit..
9. Attendre que le banana bread refroidisse pour le démouler, puis déguster !.