moyen le plus simple de faire Appétissant Chả nướng
Chả nướng.
Vous pouvez cuisiner Chả nướng utilisant 12 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Chả nướng
- Préparer 500 g of porc haché.
- C'est 2 of boites de miettes de crabe.
- C'est 1 of petites poignée de champignon noir.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- Préparer 1 of petite poignée de vermicelle.
- C'est 2 of càS de Nuoc mam.
- C'est 1/2 of càc de glutamate.
- Préparer 1 of càS de sucre.
- Vous avez besoin 1 of càc de poivre.
- Vous avez besoin 2 of càS de bouillon de poulet.
- C'est 4 of oeufs.
- Vous avez besoin 4 of jaunes d'œuf (le blanc qui reste le rajouter dans la farce).
Chả nướng instructions de recette
- Hydrater 15min les champignons noirs. Puis les hacher..
- Hydrater aussi 15-20min les vermicelles. Puis les couper en petits morceaux avec une paire de ciseaux..
- Hacher les oignons.
- Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients (sauf les 4 jaunes d'œuf).
- Puis verser votre préparation dans un moule..
- 50min au four à 160C..
- Retirer le moule, verser par dessus les 4 jaunes d'œuf et remettre au four pour 10min toujours à 160C..
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