Comment préparer Délicieux Tarte au Sucre typique du Nord

Tarte au Sucre typique du Nord.

Tarte au Sucre typique du Nord Vous pouvez avoir Tarte au Sucre typique du Nord utilisant 10 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tarte au Sucre typique du Nord

  1. C'est of Pour un cercle à tarte de 24 cm.
  2. Préparer 250 g of farine.
  3. Vous avez besoin 30 g of sucre.
  4. C'est 3 g of sel.
  5. C'est 2,5 of œufs environ 120 g.
  6. Vous avez besoin 10 g of levure fraîche.
  7. C'est 40 ml of lait entier.
  8. Préparer 125 g of beurre froid.
  9. Préparer of QS de cassonade.
  10. Préparer of QS de beurre.

Tarte au Sucre typique du Nord petit à petit de recette

  1. Après 3 ou 4 minutes, ajouter le lait petit à petit et pétrir environ 6 minutes à basse vitesse..
  2. Incorporer le beurre froid coupé en dés et continuer de pétrir pendant 15 bonnes minutes. La pâte doit se décoller des bords..
  3. Former une boule et recouvrir un torchon puis laisser pousser pendant 1h30 dans un endroit tempéré..
  4. Dégazer la pâte et l’étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson, sur une épaisseur de 2 cm et 20 cm de diamètre..
  5. Placer la pâte au milieu du cercle de 24 cm beurré, sans toucher les bords..
  6. Recouvrir d’un torchon et laisser repousser 2h..
  7. Dorer la brioche avec un jaune d’œuf et un peu de crème liquide..
  8. Faire des trous avec vos doigts régulièrement sur toute la surface de la brioche..
  9. Déposer des morceaux de beurre dans chaque trou et y parsemer généreusement de la cassonade..
  10. Enfourner pour 20 bonnes minutes à 180 degrés. À déguster tiède..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Recette: Parfait Salade de concombres et crevettes roses à la crème et deux oignons

Image
Salade de concombres et crevettes roses à la crème et deux oignons . Vous pouvez cuisiner Salade de concombres et crevettes roses à la crème et deux oignons utilisant 7 Ingrédients et 13 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Salade de concombres et crevettes roses à la crème et deux oignons Vous avez besoin 2 of concombres. Préparer 400 g of grosses crevettes roses cuites. Vous avez besoin of Le vert d une botte d oignons nouveaux. Préparer 1 of citron jaune. Préparer 1 of oignon rouge. C'est 20 cl of crème fraîche épaisse. Vous avez besoin of Sel poivre. Salade de concombres et crevettes roses à la crème et deux oignons petit à petit de recette Décortiquer les crevettes. Couper les crevettes en trois laver et sécher les tiges d oignons. Couper finement les tiges d oignons réserver. Éplucher ...
Read more

Comment faire Appétissant P'tit dej ou En-cas

Image
P'tit dej ou En-cas . Vous pouvez cuisiner P'tit dej ou En-cas utilisant 5 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette P'tit dej ou En-cas Vous avez besoin 150 g of flocons d'avoine. C'est 150 g of beurre de cacahuète. Préparer 100 g of miel. Vous avez besoin 2 of bananes bien mûres. Vous avez besoin of Copeaux ou pépites de chocolat. P'tit dej ou En-cas instructions de recette Dans un saladier mettre les flocons d'avoine. Préchauffer votre four a 160 degrés chaleur tournante. Dans un autre récipient, mettre le miel, le beurre de cacahuète et les bananes écrasées.. Ajoutez les flocons d'avoine et bien mélanger.. Poser le cadre huilé sur une plaque avec du papier cuisson. Versez la préparation et bien l'étaler et le tasser dans le cadre. ...
Read more

Recette: Appétissant Salade de pâtes (spécial régime sans résidu)

Image
Salade de pâtes (spécial régime sans résidu) . Vous pouvez avoir Salade de pâtes (spécial régime sans résidu) utilisant 6 Ingrédients et 1 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Salade de pâtes (spécial régime sans résidu) Préparer 100 g of pâtes. Vous avez besoin 3 of bâtonnet de surimi. Vous avez besoin of Cantal. Vous avez besoin of Huile d'olive. Préparer of Vinaigre. Préparer of Sel et poivre. Salade de pâtes (spécial régime sans résidu) instructions de recette Cuire les pâtes. Une fois refroidis ajouter le surimi et fromage coupés, assaisonner et réserver au frigos plusieurs heures pour dégager toutes les saveurs.
Read more