Comment cuisiner Délicieux La soupe Thaï aux crevettes

La soupe Thaï aux crevettes. La soupe thaï, comme son nom l'indique est un plat thaïlandais. Il est possible de servir la soupe thaï au poulet en entrée en tant que soupe ou en plat, accompagné de riz thaï cuit à la vapeur. Soupe Thaï, un voyage gustatif : Les bases restent les mêmes.

La recette Soupe thaï crevettes ou poulet. Ajouter le brocoli, la carotte, le poulet dans la version au poulet (surtout pas les crevettes!!) et le lait de coco. Soupe thaï aux crevettes Recette testée. Vous pouvez avoir La soupe Thaï aux crevettes utilisant 13 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette La soupe Thaï aux crevettes

1. Vous avez besoin 500 g of à 1k de crevettes.
2. Préparer 60 cl of bouillon de poulet.
3. C'est 1 of brique de lait de coco.
4. Préparer 2 of bâtons de citronelle.
5. C'est of Gingembre râpé à votre convenance.
6. Vous avez besoin of Quelques cuillères à café de piment d'espellette.
7. Vous avez besoin 1 of brocoli coupé en petite fleur.
8. Préparer 2 of carottes en lamelles râpées.
9. Préparer of Champignons bruns.
10. Préparer 6 cuillères à soupe of nuoc mam.
11. Préparer 2 of citrons vert en jus.
12. Vous avez besoin of Curry vert en poudre.
13. Préparer of Nouilles de riz.

Pendant ce temps, épluchez les crevettes. Dans une C. à S. d'huile, faites-les revenir rapidement avec la seconde cuillère de pâte de curry, ainsi qu'un petit morceau de gingembre râpé. Au moment de servir, garnir de feuilles de coriandre. Soupe-repas aux haricots et patates douces au cari.

La soupe Thaï aux crevettes pas à pas de recette

1. Faire bouillir le bouillon et y intégrer les épices.
2. Rajouter les légumes, le lait de cooco, réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 min.
3. Ajouter en fin de cuisson les crevettes et laisser cuire 5 min. Ajouter le nuoc mam.
4. Cuire les nouilles de riz comme indiqué sur le paquet, les mettre dans un bol et verser la soupe par dessus.
5. Et enfin parsemer généreusement de coriandre.

Réservez-les au frais et gardez les têtes et les carapaces pour le bouillon. Une recette rapide pour une petite soupe du soir hyper goûtue… Éplucher les crevettes. Verser le bouillon, le lait coco, le curry rouge, le bâton de citronnelle, le gingembre, le citron dans une casserole. Voici une recette aux saveurs asiatiques idéale pour le soir, la soupe Thaï aux crevettes au thermomix. Une délicieuse soupe à base de crevettes, de légumes, de champignons et d'ingrédients qu'on trouve facilement dans toutes les cuisines.