Comment faire Parfait Tiramisu banane speculoos
Tiramisu banane speculoos.
Vous pouvez avoir Tiramisu banane speculoos utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tiramisu banane speculoos
- Préparer 4 of bananes bien mûres.
- Vous avez besoin 1 of paquet de speculoos.
- Vous avez besoin 3 of sachets de sucre vanillé.
- Préparer 250 g of mascarpone.
- Vous avez besoin 3 of oeufs.
- C'est 80 g of sucre.
- Vous avez besoin of Noix de coco râpée.
- Vous avez besoin of Noix de beurre.
- Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
- Vous avez besoin 5 cl of rhum (facultatif).
Tiramisu banane speculoos pas à pas de recette
- Preparez tous les ingrédients.
- Epluchez les bananes, coupez les en rondelles et faites les revenir dans le beurre. Ajoutez le sucre vanillé pour carameliser puis le rhum et laissez refroidir. Si vous le souhaitez vous pouvez faire flamber le rhum mais pensez à éteindre votre hotte aspirante 😉.
- Fouettez les jaunes d oeuf et le sucre jusqu'à avoir un melange mousseux. Ajoutez le mascarpone et parfumer avec la noix de coco râpée..
- Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez delicatement à la crème..
- Emiettez grossièrement les speculoos et les deposer au fond du plat. Recouvrir de la moitié de la crème puis de banane et recommencer avec ces 3 couches..
- Placer au frigo au moins 3h..
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