Audrey Gilles-Bousquet Blog

Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras . Vous pouvez avoir Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras utilisant 26 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras Vous avez besoin of La pâte :. Préparer 600 g of farine. Vous avez besoin 200 g of beurre mou. C'est 1 of jaune d’œuf. Préparer 18 cl of lait. Vous avez besoin 10 g of sucre en poudre. Préparer 10 g of sel. C'est of La garniture :. Vous avez besoin 300 g of filets ou de magrets de canard. Préparer 200 g of d'échine de porc. Préparer 150 g of lard. C'est 1 of bloc de foie gras. C'est 1 of échalote. Préparer 2 of jaunes d’œufs. Préparer 1 c. of à thé de muscade. Vous avez besoin 1 c. of à thé de piment d'Espelette. Vous avez besoin 1 c. of à thé de curcuma. ...

Crêpes vietnamiennes aux crevettes et légumes . Vous pouvez avoir Crêpes vietnamiennes aux crevettes et légumes utilisant 13 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Crêpes vietnamiennes aux crevettes et légumes C'est 700 g of crevettes. Préparer 700 g of soja. C'est 1 of sachet de préparation pour crêpe vietnamienne 1 paquet de BôT BÁNH XèO farine spéciale banh xeo (il existe des marques qui proposent des farines déjà toutes prêtes avec sachet de curcuma). C'est 2 gousses of d’ail. C'est 1 of grosse carotte. Vous avez besoin of Sel, poivre,. Préparer 3 Cs of sauce d’huître. C'est 3 Cs of nuoc l’an. Vous avez besoin 2 of grosses échalotes. C'est 1 boîte of lait de coco nature (quantité inscrite sur le sachet de préparation pour crêpes vietnamiennes). C'est of Ciboulette ou Cive au choix. C'est ...

Velouté d’asperges aux petits pois crevettes et aneth . Des asperges, de l'eau, un bouillon de légume ou de. >Recettes de cuisine. Velouté d'avocat aux crevettes et à l'aneth. Velouté de concombre à la menthe et à la coriandre. En attendant de partir pour la messe de minuit, quand les enfants étaient petits et que mes parents Soupe Aux asperges Blanches Légère Et Facile Nous-y sommes, la saison des asperges ! J'adore les asperges pour leurs texture à la fois fondante. Versez les petits pois dans une casserole et versez de l'eau à hauteur. Vous pouvez cuisiner Velouté d’asperges aux petits pois crevettes et aneth utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Velouté d’asperges aux petits pois crevettes et aneth Vous avez besoin 500 g of d’asperges blanches. Vous avez besoin 1 of bol de petits pois surgelés. Préparer 1 of oignon. Préparer of Parmesan...

Poule au pot façon Marie Thé . Vous pouvez cuisiner Poule au pot façon Marie Thé utilisant 10 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Poule au pot façon Marie Thé Vous avez besoin 6 of carottes. Vous avez besoin 4 of pommes de terre. Vous avez besoin 3 of poireaux. Préparer 1 of oignon. C'est 1 of navet. C'est 1 of poule entière vidée. Préparer 1 of bouillon cube (aux légumes ou à la volaille pour plus de goût). Préparer of Sel. Préparer of Poivre. C'est of Des clous de girofle. Poule au pot façon Marie Thé petit à petit de recette Dans un premier temps, je vous conseille de nettoyer vs légumes et de les éplucher. Puis, il faut que vous mettiez la poule dans un marmite en fonte, couvrez d'eau, portez à ébullition puis écumer.. Dans un second temps, rajouter les légues entier sans les dé...

Crumble poireau & crevettes . Vous pouvez avoir Crumble poireau & crevettes utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Crumble poireau & crevettes C'est 200 gr of crevettes. Vous avez besoin 1 kg of poireau. Préparer 1 of cube de legume. C'est 1/2 of verrre d'eau. C'est of Beurre. Vous avez besoin 1 C of a S de crème fraîche. C'est of Sel & poivre. Préparer 100 gr of farine. Vous avez besoin 100 gr of parmesan. Préparer 100 gr of beurre. Crumble poireau & crevettes petit à petit de recette Préchauffer le four à 200°. Laver et émincer le poireau. Dans une poêle, mettre une noix de beurre et faire cuire le poireau pendants 3 minutes. Ajouter le cube de légumes et le verre d'eau couvrir et laisser cuire environ 10 minutes. A la fin de la cuisson le poireau doit être fonda...

Pépi’choc 🍫 . Pepi Hospital - is an educational project that will help young people to find out everything about the medical profession. Players will be able to master any profession and start to help the patients. PLAYin CHOC is an ethical multi-award winning, allergen free chocolate and plastic free. Режиссер: Лассе Халльстрём. В ролях: Жюльет Бинош, Джуди Денч, Альфред Молина и др. Язык: RU. Cele mai bune panouri ale utilizatorului choc. The Choco app is the largest free ordering platform connecting restaurants and their suppliers. Use Choco to save time on ordering and eliminate errors! Vous pouvez avoir Pépi’choc 🍫 utilisant 7 Ingrédients et 1 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Pépi’choc 🍫 Vous avez besoin 170 g of farine. Vous avez besoin 2 of œufs. Préparer 100 g of compote. Vous avez besoin 7 g of levure. C'est 250 ml of lait. Préparer 50 g of pépites de chocol...

Banane plantin fris . Vous pouvez cuisiner Banane plantin fris utilisant 4 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Banane plantin fris Préparer 3 of bananes. Vous avez besoin 1 cuillère à café of Curcuma. Vous avez besoin of Poudre de chilli. Vous avez besoin of Sel. Banane plantin fris instructions de recette Enlever superficiellement la peau des bananes et les couper en rondelles. Mélanger dans un recipient les poudres, tremper les rondelles et les frires dans une poêle environ 2-3 min de chaque côté.. Pas de rondelles trop fines car elles vont rétrécir. Servir assez rapidement pour les déguster croustillantes..

Kanten au thé et lait . Vous pouvez cuisiner Kanten au thé et lait utilisant 8 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Kanten au thé et lait C'est 150 ml of Eau. Vous avez besoin 50 ml of Lait. Vous avez besoin 10 g of Sucre. C'est 2 g of Agar-agar (pour Kanten du lait). C'est 200 ml of Thé. C'est 100 g of Sucre semoule. Préparer 2 g of Agar-agar (pour Kanten du the). Vous avez besoin of Fruits fraise. Kanten au thé et lait petit à petit de recette Ingrédients. Un moule. ①Verser 150ml de l'eau dans une casserole. ②Ajouter 2g de l'agar-agar. Les mélanger bien.　③Le chauffer à feu moyen en le mélangent jusqu’à ce qu'il est bouillonnant.　④Affaiblir le feu. Le mijoter pendant 2minuites.. ①Ajouter 10g de sucre.　②Les mélanger à feu moyen.　③Ajouter 50g ...

Méga fondant triple chocolat banane . Vous pouvez cuisiner Méga fondant triple chocolat banane utilisant 10 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Méga fondant triple chocolat banane Vous avez besoin 60 g of cacao en poudre. Préparer 100 g of sucre. Préparer 30 g of farine. C'est 1 cc of bicarbonate de sodium. Préparer 120 g of chocolat noir à pâtisser. Vous avez besoin 100 g of ricotta. Vous avez besoin 10 cl of lait. C'est 2 of bananes bien mûres. Préparer 2 of oeufs. Vous avez besoin 50 g of pépites de chocolat. Méga fondant triple chocolat banane instructions de recette Faire fondre le chocolat noir.. Y ajouter le lait et la ricotta, bien mélanger pour obtenir un mélange homogène. Réserver.. Faire chauffer le four à 190°C.. Dans un grand saladier, méla...

Gâteau de crêpes salée . Vous pouvez avoir Gâteau de crêpes salée utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Gâteau de crêpes salée Préparer 10 of crêpes salée. Vous avez besoin 1 of pots de mayo. C'est 1 of pots de ST Moret. Vous avez besoin 1 of concombre 🥒. Préparer 1 boîte of surimi. Vous avez besoin 3 of œufs. C'est 3 of tranche de jambon blanc. Gâteau de crêpes salée instructions de recette Première crêpes ajouter surimi + mayo. Ajouter la Seconde crêpe et mettre concombre 🥒 et ST moret. Ajouter la troisième crêpe et mètre jambon et ST moret et ajouter la 4 eme crêpes les œufs mixé(réserver 2 jaune sur 3 pour la déco de fin)avec un peut de surimi et de la mayo. Recommencer les 4 étapes avec le reste des crêpes et aliment et finir sur le dessus avec la dernière...

Banana Bread hyper moelleux (sans beurre) . Vous pouvez avoir Banana Bread hyper moelleux (sans beurre) utilisant 9 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Banana Bread hyper moelleux (sans beurre) Préparer 3 of bananes bien mûres. Préparer 2 of oeufs. C'est 40 g of Maïzena. Préparer 50 g of farine de riz complet. C'est 50 g of farine de maïs. Vous avez besoin 60 g of poudre d'amande. Vous avez besoin 50 g of sirop d'agave. C'est 1 of sachet de levure sans gluten. Préparer of Pépites de chocolat. Banana Bread hyper moelleux (sans beurre) petit à petit de recette Écraser les bananes, ajouter les œufs, le sirop d'agave et mélanger.. Ajouter les farines, la levure, la poudre d'amande et mélanger à nouveau.. Ajouter les pépites.. Cuire 30/35 minu...

Banana bread aux pépites de chocolat . Vous pouvez avoir Banana bread aux pépites de chocolat utilisant 6 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Banana bread aux pépites de chocolat C'est 3 of bananes. Vous avez besoin 1 of œuf. Préparer 150 g of farine. Préparer 1/2 of sachet de levure. Vous avez besoin 100 ml of lait. Vous avez besoin 100 g of pépites de chocolat. Banana bread aux pépites de chocolat petit à petit de recette Mixer ou battez (batteur électrique) 2 bananes afin qu'elles aient la texture la plus lisse possible !. Ajoutez l'oeuf puis mélanger. (Je continu à utiliser le batteur électrique tout le long de la recette pour mélanger). Ajoutez la farine et la levure tamisées puis re-mélanger.. Ajoutez le lait puis poursuivre le mélange.. Mettre l...

Bowlcake healthy façon sniker . Vous pouvez avoir Bowlcake healthy façon sniker utilisant 9 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Bowlcake healthy façon sniker Préparer 1 of oeuf. Préparer 50 g of flocons d'avoine. Vous avez besoin 1 of cac de farine de blé. C'est 2 of cas de beurre de cacahuète. Préparer 1 of compote de pomme banane. Préparer 1 of cas d'huile de coco. Vous avez besoin of Des cacahuètes ou des noisettes concassées. C'est of Des copeaux de chocolat noir. Vous avez besoin 5 of carrés de chocolat noir 70%. Bowlcake healthy façon sniker instructions de recette Mélanger la compote et l'oeuf. Ajouter les flocons d'avoine, 1 cas de beurre de cacahuète, la farine de blé puis mettre 2 carrés de chocolat au milieu de la préparation pour un coeur fondant. Prép...

Glace vanille a la sorbetière . Vous pouvez avoir Glace vanille a la sorbetière utilisant 5 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Glace vanille a la sorbetière Préparer 1 gousse of vanille. Vous avez besoin 500 ml of lait Entier. Vous avez besoin 6 of jaunes d'œufs. Vous avez besoin 150 g of sucre. Vous avez besoin 30 cl of creme entière. Glace vanille a la sorbetière petit à petit de recette Mettez le lait dans une casserole fendre la gousse de vanille et faire bouillir le tout. Mettez les jaunes et le sucre dans un bol et blanchisser le mélange rajouter le lait doucement en mélangeant et remettre le tout sur le feu en remuant a feu doux. creme doit etre epaisse tester avec la c quand la creme nape la cs c bon. Incorpore la crème hors du feu on mélangeant et met...

Bouillon de crevettes fait maison . Vous pouvez cuisiner Bouillon de crevettes fait maison utilisant 1 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Bouillon de crevettes fait maison Préparer of Carcasses de crevettes / 2 carottes / Oignion / Branches d’herbes / 2 gousses d’ail / 3 feuilles de Laurier / 2 c a s oil d’olive. Bouillon de crevettes fait maison pas à pas de recette Dans une casserole ou un petit faitout, faire chauffer 1 filet d’huile d’olive à feu moyen Quand l’huile est chaude, ajouter les têtes et les carapaces des crevettes. Les faire sauter de 2 à 3 minutes, en remuant plusieurs fois pour qu’elles ne brûlent pas.. Ajoutez-y les branches d’herbes, les carottes épluchées, l’oignon, les gousses d’ail et les feuilles de Laurier Vous pouvez y mettre tout ce que vous avez ! Couvrir avec de l’eau. ...

Pancakes healthy Banane 🍌 . Vous pouvez cuisiner Pancakes healthy Banane 🍌 utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Pancakes healthy Banane 🍌 Préparer 2 of banane bien mûres. Vous avez besoin 2 of oeufs. C'est 80 g of farine de sarrasin. Préparer 1/2 cuillère à café of levure chimique. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café of bicarbonate de soude. Vous avez besoin 1 of pincée de sel. Pancakes healthy Banane 🍌 instructions de recette Mélanger les bananes et les oeufs en les écrasant avec une fourchette.. Dans un autre récipient, mélanger la farine, le bicarbonate avec la levure et le sel.. Ajouter ce mélange a la préparation. Mélanger bien.. Ajouter de la matière grasse sur votre poêle, et déposer 1 louche sans étaler. Feu moyen pendant 2 min. Vous saurez qu'il faut reto...

°Carpaccio de fraises au thé vert° . Vous pouvez cuisiner °Carpaccio de fraises au thé vert° utilisant 4 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette °Carpaccio de fraises au thé vert° C'est 500 g of fraises. Préparer 80 g of sucres. Vous avez besoin 75 g of pistaches décortiquées non salées. Vous avez besoin 1 of sachet de thé vert. °Carpaccio de fraises au thé vert° pas à pas de recette Faites infuser longuement un sachet de thé vert dans 20 cl d'eau qui vient de bouillir. Versez ce thé dans une petite casserole ajoutez le sucre et laissez frémir 5 minutes environ pour obtenir un sirop parfumé. Laissez refroidir. Concassez les pistaches grossièrement rincez et essuyez les fraises equeutez-les coupez-les en tranches dans le sens de la longueur et disposez-les sur des assiettes, arrosez-les de sirop refroidi et decorez avec les pistaches. Se...

Cake fou #monlivredecuisine . Vous pouvez avoir Cake fou #monlivredecuisine utilisant 15 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Cake fou #monlivredecuisine Préparer of Cake choco. Préparer 3 of oeufs. C'est 1 of grand verre de sucre. Préparer 2 of grands verre de farine. C'est 1 of grand verre d eau tiède. Vous avez besoin 1 of grand verre d huile. Préparer 1 of sachet sucre vanillé. C'est 1/2 of sachetvde levure chimique. C'est 2 of cas de cacao. C'est of Arômes (vanille, cannelle, muscade). Vous avez besoin of Crème blanche. Vous avez besoin 750 g of mascarpone. Vous avez besoin 1 of verre à thé de sucre. Préparer 2 of cas de maïzena. Préparer 1 of oeuf. Cake fou #monlivredecuisine petit à petit de recette Mixer les sucres et les œufs. Ajouter la farine, l eau, l hui...

Minis quiches . Vous pouvez cuisiner Minis quiches utilisant 6 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Minis quiches Préparer 2 of œufs. Vous avez besoin 200 of grammes de lait. Préparer 25 of grammes de farine. C'est 200 of grammes de des de jambon. Préparer 30 of grammes de fromages (coupe en dés pour ma part) un peu plus pour les gourmands. Préparer 1 of pâte brisé. Minis quiches instructions de recette Poser la pâte dans un moule de votre choix (ici 30 minis tartelettes de Guy Demarle). Mélanger les œufs, le lait et la farine. Mettre dans les minis quiches le jambon et le fromage et verser le mélange œufs/lait/farine par dessus.. Mettre au four 15 minutes à 210 degrés (ajuster le temps de cuisson en fonction de votre four).

Bowlcake healthy façon sniker . Vous pouvez cuisiner Bowlcake healthy façon sniker utilisant 9 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Bowlcake healthy façon sniker C'est 1 of oeuf. Vous avez besoin 50 g of flocons d'avoine. Vous avez besoin 1 of cac de farine de blé. Préparer 2 of cas de beurre de cacahuète. Préparer 1 of compote de pomme banane. Vous avez besoin 1 of cas d'huile de coco. Préparer of Des cacahuètes ou des noisettes concassées. Vous avez besoin of Des copeaux de chocolat noir. Préparer 5 of carrés de chocolat noir 70%. Bowlcake healthy façon sniker pas à pas de recette Mélanger la compote et l'oeuf. Ajouter les flocons d'avoine, 1 cas de beurre de cacahuète, la farine de blé puis mettre 2 carrés de chocolat au milieu de la préparation pour un coeur fondant. ...

Muffins aux fruits rouges 🍵🧁 . Vous pouvez avoir Muffins aux fruits rouges 🍵🧁 utilisant 8 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Muffins aux fruits rouges 🍵🧁 Vous avez besoin 2 of verre et 1/2de farine. Vous avez besoin 1 of verre de lait. Vous avez besoin 1 of verre dhuile et beurre. Vous avez besoin 3 of œufs. Préparer 1 of s de levure. Vous avez besoin 1 cs of vinaigre. Vous avez besoin 1 of verre de sucre. Préparer of Caissettes. Muffins aux fruits rouges 🍵🧁 pas à pas de recette Blanchir les œufs.et le sucre puis la p Incee de sel bien melanger. Verser doucement le lait buen melanger puis verser lhuile beurre doucement puis farine et levure a la fin. Melanger les fruits a la pâte a l'aide d'une maryse et remplir les caissettes. ...

Crumble courgettes champignons oignons en croûte de parmesan aux amandes . Vous pouvez avoir Crumble courgettes champignons oignons en croûte de parmesan aux amandes utilisant 9 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Crumble courgettes champignons oignons en croûte de parmesan aux amandes C'est 100 g of parmesan râpé. Vous avez besoin 40 g of d amandes en poudre. Vous avez besoin 300 g of champignons de Paris. C'est 3 of courgettes. Préparer 2 of oignons. Préparer 40 g of chapelure (fait maison recette sur mon profil). Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d huile d olive. C'est of Sel poivre. C'est 30 cl of bouillon de gambas (fait maison recette sur mon profil). Crumble courgettes champignons oignons en croûte de parmesan aux amandes petit à petit de recette Bien mélanger dans un saladier le parmesan avec la ...